Počet záznamov: 1  

Vplyv filtračného materiálu na biologickú a technologickú kvalitu piva

  1. Názvové údajeVplyv filtračného materiálu na biologickú a technologickú kvalitu piva / Denisa Štuberová ; vedúci záverečnej práce Štefan Dráb ; konzultant Attila Kántor
    Autor-i Štuberová, Denisa (aut.)
    Dráb, Štefan, ; SPUFBP07 (škol.)
    Kántor, Attila, ; SPUFBP07 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov
    Vyd.údaje2018
    Rozsah61 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyV práci uvedený projekt - AgoBioTech ITMS 26220220180 . Bibliografia s. 56-61 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU
    Predmet filtrácia nápojov kremelina zákal piva kvalita pivo diplomové práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36007
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-93939Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.