Počet záznamov: 1  

Porovnanie fyzikálnych vlastností konzumných vajec z rôznych chovov sliepok

  1. Názvové údajePorovnanie fyzikálnych vlastností konzumných vajec z rôznych chovov sliepok / Michaela Výbošťoková ; vedúci záverečnej práce Mária Angelovičová ; konzultant Pavol Frič
    Autor-i Výbošťoková, Michaela (aut.)
    Angelovičová, Mária, ; SPUFBP05 (škol.)
    Frič, Pavol (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Vyd.údaje2018
    Rozsah75 s. : grafy, ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 61-75 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Predmet sliepky chov hydiny chovateľská technológia konzumné vajcia fyzikálne vlastnosti potravín kvalita živočíšnych produktov diplomové práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31238
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-93956Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.