Počet záznamov: 1

Vplyv odrody chmeľu na studené chmelenie piva

Názvové údaje	Vplyv odrody chmeľu na studené chmelenie piva / Dominika Kudláková ; vedúci diplomovej práce Štefan Dráb
Autor-i	Kudláková, Dominika (aut.) Dráb, Štefan, ; SPUFBP07 (škol.)
Korporácia	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov
Vyd.údaje	2018
Rozsah	61 s. : ilustr., príl., tab. ; 31 cm
Poznámky	V práci uvedený projekt - AgroBioTech ITMS 26220220180 . Bibliografia s. 53-58 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
Predmet	chmeľ odrody chmelenie piva horké látky elektronický nos senzorické analýzy diplomové práce
Krajina	Slovensko
Jazyk dok.	slovenčina
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35397
Počet ex.	1, z toho voľných 0, prezenčne 1
Báza dát	Kvalifikačné práce

kniha

Signatúra	Dislokácia	Umiestnenie	Voľné
VP-93995	Sklad		len prezenčne

citace PRO

Počet záznamov: 1