Počet záznamov: 1
Vplyv odrody chmeľu na studené chmelenie piva
Názvové údaje Vplyv odrody chmeľu na studené chmelenie piva / Dominika Kudláková ; vedúci diplomovej práce Štefan Dráb Autor-i Kudláková, Dominika (aut.)
Dráb, Štefan, ; SPUFBP07 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Vyd.údaje 2018 Rozsah 61 s. : ilustr., príl., tab. ; 31 cm Poznámky V práci uvedený projekt - AgroBioTech ITMS 26220220180 . Bibliografia s. 53-58 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Predmet chmeľ odrody chmelenie piva horké látky elektronický nos senzorické analýzy diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35397 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-93995 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1