Počet záznamov: 1
Dynamika sedimentácie kalov jablčnej šťavy
Názvové údaje Dynamika sedimentácie kalov jablčnej šťavy / Martin Nagy ; vedúci záverečnej práce Ján Mezey Autor-i Nagy, Martin (aut.)
Mezey, Ján, ; SPUFZK06 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva Vyd.údaje 2018 Rozsah 62 s. : grafy, ilustr., príl., tab. ; 31 cm Poznámky V práci uvedený projekt - AgroBioTech . Bibliografia s. 57-61 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre Predmet jablčná šťava jablká odrody analytické merania sedimentácia obsahové látky nutričná hodnota výroba nealkoholických nápojov kvalita rastlinných produktov diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31535 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-94890 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1