Počet záznamov: 1
Kvantitatívne a kvalitatívne vlastnosti vybraných odrôd rebarbory ako významného zdroja antioxidantov v kontexte výroby štiav
Názvové údaje Kvantitatívne a kvalitatívne vlastnosti vybraných odrôd rebarbory ako významného zdroja antioxidantov v kontexte výroby štiav / Zuzana Mancovičová ; vedúci práce Ivana Mezeyová Autor-i Mancovičová, Zuzana (aut.)
Mezeyová, Ivana, ; SPUFZK10 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra zeleninárstva Vyd.údaje 2018 Rozsah 58 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 51-58 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre Predmet rebarbora menej známa zelenina pestovanie zeleniny nutričná hodnota obsahové látky morfológia rastlín variabilita rastlín zeleninové šťavy využitie rastlín bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=30526 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-94773 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1