Počet záznamov: 1  

Foodborne diseases

  1. Názvové údajeFoodborne diseases / edited by Alina Maria Holban, Alexandru Mihai Grumezescu
    Autor-i Holban, Alina Maria (ed.)
    Grumezescu, Alexandru Mihai, (ed.)
    Vyd.údajeLondon : Academic Press, an imprint of Elsevier, c2018
    Rozsahxxvi, 542 s. : ilustr., tab. ; 24 cm
    PoznámkyBibliografické odkazy. Register
    ISBN978-0-12-811444-5 (brož.)
    Predmet patogénne baktérie patogénne mikroorganizmy alimentárne infekcie choroby ľudí bioinžinierstvo kolektívne monografie
    KrajinaVeľká Británia
    Jazyk dok.angličtina
    Počet ex.1, z toho voľných 0
    Báza dátKnihy
    kniha

    kniha

    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    M-608146Katedra hygieny a bezpečnosti potravínnedost.

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.