Počet záznamov: 1  

Mykotoxíny v potravinách - výskyt, riziká a prevencia

  1. Názvové údajeMykotoxíny v potravinách - výskyt, riziká a prevencia / Petra Cintulová ; vedúci záverečnej práce Kamil Hudec
    Autor-i Cintulová, Petra (aut.)
    Hudec, Kamil, ; SPUFAP06 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra ochrany rastlín
    Vyd.údaje2019
    Rozsah55 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 47-55 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ochrany rastlín FAPZ SPU v Nitre
    Predmet mykotoxíny vláknité huby mikromycéty detekcia (chémia) kontaminácia potravín dekontaminácia potravín bezpečnosť potravín zdravotné riziká bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=39093
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-95897Štúrova - záverečné prácelen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.