Počet záznamov: 1
Mlieko a mliečne výrobky - praktické rady pre spotrebiteľov
Názvové údaje Mlieko a mliečne výrobky - praktické rady pre spotrebiteľov / Jozef Golian ... [et al.] Autor-i Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.) Čapla, Jozef, (aut.) Zajác, Peter, (aut.) Benešová, Lucia, ; SPUFBP05 (aut.) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019 Rozsah 80 s. : ilustr., tab. ; 25 cm Poznámky Vydané v rámci projektu č. APVV-16-0244 Kvalitatívne faktory vplývajúce na výrobu a spotrebu mlieka a syrov . Bibliografia s. 78-80 ISBN 978-80-552-2020-8 (brož.) Predmet mlieko mliečne výrobky mliekarenská technológia kvalita potravín označovanie potravín nakupovanie potravín ochrana spotrebiteľa monografie Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 4, z toho voľných 3, na víkend (bez online objednania) 1 Báza dát Knihy 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-608682 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-608683 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-608685 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-608686 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 na víkend (bez online objednania) 
Počet záznamov: 1