Počet záznamov: 1
Prevalencia vybraných alergénov v potravinách rastlinného pôvodu
Názvové údaje Prevalencia vybraných alergénov v potravinách rastlinného pôvodu / Michaela Lehocká ; vedúci záverečnej práce Jozef Golian Autor-i Lehocká, Michaela (aut.)
Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2019 Rozsah 56 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 47-56 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet potraviny rastlinného pôvodu potravinové alergény alergénne rastliny alergie na rastliny alergie na potraviny prevalencia bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36098 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-96645 Štúrova - záverečné práce len prezenčne
Počet záznamov: 1