Počet záznamov: 1
Antimikrobiálna rezistencia ako bezpečnostné riziko v potravinárstve
Názvové údaje Antimikrobiálna rezistencia ako bezpečnostné riziko v potravinárstve / Žaneta Kočiščáková ; vedúci záverečnej práce Lukáš Hleba Autor-i Kočiščáková, Žaneta (aut.)
Hleba, Lukáš, ; SPUFBP06 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Vyd.údaje 2019 Rozsah 58 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 46-58 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Predmet potraviny antimikrobiálna rezistencia zahrievanie potravín ionizácia potravín sušenie potravín bezpečnosť potravín bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36214 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-96647 Štúrova - záverečné práce len prezenčne
Počet záznamov: 1