Počet záznamov: 1  

Analýza obsahu tuku a vybraných mastných kyselín v mäse rôznych druhov hospodárskych zvierat

  1. Názvové údajeAnalýza obsahu tuku a vybraných mastných kyselín v mäse rôznych druhov hospodárskych zvierat / Veronika Šlosiarová ; vedúci záverečnej práce Ondřej Bučko
    Autor-i Šlosiarová, Veronika (aut.)
    Bučko, Ondřej, ; SPUFAP14 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra špeciálnej zootechniky
    Vyd.údaje2019
    Rozsah40 s. : grafy, ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 33-40 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre (v práci uvedené FBP SPU v Nitre)
    Predmet mäso hospodárske zvieratá živočíšne tuky mastné kyseliny zdravie ľudí bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35656
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-96661Štúrova - záverečné prácelen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.