Počet záznamov: 1
Analýza obsahu tuku a vybraných mastných kyselín v mäse rôznych druhov hospodárskych zvierat
Názvové údaje Analýza obsahu tuku a vybraných mastných kyselín v mäse rôznych druhov hospodárskych zvierat / Veronika Šlosiarová ; vedúci záverečnej práce Ondřej Bučko Autor-i Šlosiarová, Veronika (aut.)
Bučko, Ondřej, ; SPUFAP14 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra špeciálnej zootechniky Vyd.údaje 2019 Rozsah 40 s. : grafy, ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 33-40 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre (v práci uvedené FBP SPU v Nitre) Predmet mäso hospodárske zvieratá živočíšne tuky mastné kyseliny zdravie ľudí bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35656 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-96661 Štúrova - záverečné práce len prezenčne
Počet záznamov: 1