Počet záznamov: 1
Senzorické a fyzikálno-chemické odchýlky v kvalite medov
Názvové údaje Senzorické a fyzikálno-chemické odchýlky v kvalite medov / Nikola Vytouchová ; vedúci záverečnej práce Jana Tkáčová ; konzultant Vladimíra Kňazovická Autor-i Vytouchová, Nikola (aut.)
Tkáčová, Jana, ; SPUFBP04 (škol.)Kňazovická, Vladimíra, (škol.) Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Vyd.údaje 2019 Rozsah 63 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 56-60 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Predmet med senzorické analýzy fyzikálno-chemické vlastnosti kvalita živočíšnych produktov včelie produkty bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=38756 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-96662 Štúrova - záverečné práce len prezenčne
Počet záznamov: 1