Počet záznamov: 1
Charakteristika mliečnych bielkovín a možnosti ich využitia
Názvové údaje Charakteristika mliečnych bielkovín a možnosti ich využitia / Michal Makovic ; vedúci záverečnej práce Viera Ducková Autor-i Makovic, Michal (aut.)
Ducková, Viera, ; SPUFBP04 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov Vyd.údaje 2019 Rozsah 43 s. : tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 37-43 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Predmet mliečne bielkoviny kazeín srvátkové bielkoviny potravinárstvo výživa ľudí bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=38836 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-96668 Štúrova - záverečné práce len prezenčne
Počet záznamov: 1