Počet záznamov: 1
Faktory vplývajúce na kvalitu pštrosieho mäsa
Názvové údaje Faktory vplývajúce na kvalitu pštrosieho mäsa / Kristián Šár ; vedúci záverečnej práce Peter Haščík Autor-i Šár, Kristián (aut.)
Haščík, Peter, ; SPUFBP04 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Vyd.údaje 2019 Rozsah 53 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 45-53 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Predmet pštrosy chov hydiny pštrosie mäso nutričná hodnota kvalita živočíšnych produktov bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41496 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-96711 Štúrova - záverečné práce len prezenčne
Počet záznamov: 1