Počet záznamov: 1
Možnosti využitia pštrosieho mäsa a vajec
Názvové údaje Možnosti využitia pštrosieho mäsa a vajec / Dominika Mihaliková ; vedúci záverečnej práce Marek Bobko Autor-i Mihaliková, Dominika (aut.)
Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Vyd.údaje 2019 Rozsah 46 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 43-46 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Predmet pštrosy chov hydiny pštrosie vajcia pštrosie mäso spracovanie mäsa nutričná hodnota živočíšne produkty kvalita živočíšnych produktov bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=42232 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-96716 Štúrova - záverečné práce len prezenčne
Počet záznamov: 1