Počet záznamov: 1
Skladovanie zemiakov ako významný faktor zachovania ich kvality
Názvové údaje Skladovanie zemiakov ako významný faktor zachovania ich kvality / Patrik Panák ; vedúci záverečnej práce Ján Mareček Autor-i Panák, Patrik (aut.)
Mareček, Ján, ; SPUFBP07 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality rastlinných produktov Vyd.údaje 2019 Rozsah 39 s. : grafy, príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 33-37 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Predmet zemiaky chemické zloženie skladovanie rastlinných produktov choroby rastlín kontaminanty zdravotné riziká kvalita rastlinných produktov bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41974 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-96722 Štúrova - záverečné práce len prezenčne
Počet záznamov: 1