Počet záznamov: 1
Potraviny typu „convenience“ – trendy a perspektívy v potravinárskej praxi
Názvové údaje Potraviny typu „convenience“ – trendy a perspektívy v potravinárskej praxi / Viktória Bedecsová ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková Autor-i Bedecsová, Viktória (aut.)
Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2019 Rozsah 46 s. : tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 41-46 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet convenience potraviny potravinárske polotovary nutričná hodnota výroba potravín kontaminácia potravín bezpečnosť potravín bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35896 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-96755 Štúrova - záverečné práce len prezenčne
Počet záznamov: 1