Počet záznamov: 1
Sudové vína odrody Rizling vlašský - vybrané parametre kvality a bezpečnosti
Názvové údaje Sudové vína odrody Rizling vlašský - vybrané parametre kvality a bezpečnosti / Zuzana Aláčová ; vedúci záverečnej práce Martina Fikselová Autor-i Aláčová, Zuzana (aut.)
Fikselová, Martina, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2019 Rozsah 53 s. : grafy, príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 47-52 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet Rizling vlašský vína kvalita vína chemická analýza senzorické analýzy bezpečnosť potravín bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=34034 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-96763 Štúrova - záverečné práce len prezenčne
Počet záznamov: 1