Počet záznamov: 1  

Zhodnotenie mäsovej úžitkovosti bažanta poľovného (Phasianus colchicus)

  1. Názvové údajeZhodnotenie mäsovej úžitkovosti bažanta poľovného (Phasianus colchicus) / Andrej Gazda ; vedúci záverečnej práce Peter Haščík
    Autor-i Gazda, Andrej (aut.)
    Haščík, Peter, ; SPUFBP04 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov
    Vyd.údaje2019
    Rozsah71 s. : tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 64-71 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
    Predmet bažanty bažant poľovný lovná zver bažantie mäso jatočné telá jatočná hmotnosť jatočná výťažnosť mäsová úžitkovosť diplomové práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41500
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-96912Štúrova - záverečné prácelen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.