Počet záznamov: 1
Zhodnotenie kvality cherry rajčiakov pestovaných v spoločnosti Farma Babindol
Názvové údaje Zhodnotenie kvality cherry rajčiakov pestovaných v spoločnosti Farma Babindol / Kristína Balážová ; vedúci záverečnej práce Andrea Mendelová Autor-i Balážová, Kristína (aut.)
Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality rastlinných produktov Vyd.údaje 2019 Rozsah 69 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky V práci uvedený projekt - Vzorkovnica technológií rastlinnej produkcie FBP-Vz-7 . Bibliografia s. 58-69 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Predmet Farma Babindol (Bratislava, Slovensko) rajčiny (plody) cherry rajčiak pestovanie zeleniny refraktometrická sušina organické kyseliny karotenoidy chemické zloženie chemická analýza senzorické analýzy skladovanie rastlinných produktov kvalita rastlinných produktov diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35917 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-96855 Štúrova - záverečné práce len prezenčne
Počet záznamov: 1