Počet záznamov: 1  

Antioxidačná aktivita a obsah fenolických látok v slovenských odrodových vínach muškátového typu

  1. Názvové údajeAntioxidačná aktivita a obsah fenolických látok v slovenských odrodových vínach muškátového typu / Natália Čeryová ; vedúci záverečnej práce Daniel Bajčan
    Autor-i Čeryová, Natália, (aut.)
    Bajčan, Daniel, ; SPUFBP02 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie
    Vyd.údaje2019
    Rozsah92 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 78-92 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
    Predmet muškátové vína polyfenoly flavonoidy antioxidačná aktivita chemická analýza diplomové práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41926
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-96802Štúrova - záverečné prácelen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.