Počet záznamov: 1
Kontrola obsahu zvyškových plynov v potravinách rastlinného pôvodu balených v modifikovanej atmosfére
Názvové údaje Kontrola obsahu zvyškových plynov v potravinách rastlinného pôvodu balených v modifikovanej atmosfére / Diana Glézlová ; vedúci záverečnej práce Jozef Čapla Autor-i Glézlová, Diana (aut.)
Čapla, Jozef, (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2019 Rozsah 74 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 58-65 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet obaly obalové materiály obalová technika balenie potravín balenie v modifikovanej atmosfére analýza plynov kvalita potravín diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35874 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-96773 Štúrova - záverečné práce len prezenčne
Počet záznamov: 1