Počet záznamov: 1
Využitie vybraných markerov pre geografické rozlíšenie vína odrody Chardonnay
Názvové údaje Využitie vybraných markerov pre geografické rozlíšenie vína odrody Chardonnay / Martin Marko ; vedúci záverečnej práce Martina Fikselová Autor-i Marko, Martin (aut.)
Fikselová, Martina, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2019 Rozsah 91 s. : grafy, ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 75-87 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet Chardonnay vinič hroznorodý vína farba vína chemická analýza autentifikácia potravín falšovanie potravín diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=33934 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-96894 Štúrova - záverečné práce len prezenčne
Počet záznamov: 1