Počet záznamov: 1
Výskyt a zastúpenie mikroskopických húb v procese výroby a skladovania peľových konzerv
Názvové údaje Výskyt a zastúpenie mikroskopických húb v procese výroby a skladovania peľových konzerv / Silvia Panáková ; vedúci záverečnej práce Zuzana Mašková Autor-i Panáková, Silvia (aut.)
Mašková, Zuzana, ; SPUFBP06 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Vyd.údaje 2019 Rozsah 73 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky V práci uvedený projekt - 05-GA SPU 17, KEGA 015SPU-4/2018 . Bibliografia s. 60-73 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Predmet obnôžkový peľ peľové konzervy fermentácia skladovanie mikromycéty vláknité huby mikrobiologická analýza diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=38202 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-96902 Štúrova - záverečné práce len prezenčne
Počet záznamov: 1