Počet záznamov: 1
Fyzikálne vlastnosti potravín
Názvové údaje Fyzikálne vlastnosti potravín / Zuzana Hlaváčová Autor-i Hlaváčová, Zuzana, ; SPUTFA08 (aut.)
Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019 Rozsah 146s. : ilustr., tab. ; 24 cm Poznámky Vydané v rámci projektu KEGA 017SPU-4/2017 Multimediálna učebnica fyziky pre technikov . Bibliografia s. 142-146 ISBN 978-80-552-2074-1 (brož.) Predmet potraviny reologické vlastnosti fyzikálne vlastnosti potravín učebnice vysokých škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 12, z toho voľných 9, na víkend (bez online objednania) 1, prezenčne+týždeň 1 Báza dát Knihy 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-609331 Štúrova - voľný výber Fyzika / 53 M-609332 Štúrova - voľný výber Fyzika / 53 M-609333 Štúrova - voľný výber Fyzika / 53 M-609334 Štúrova - voľný výber Fyzika / 53 M-609335 Štúrova - voľný výber Fyzika / 53 M-609336 Štúrova - voľný výber Fyzika / 53 M-609337 Štúrova - voľný výber Fyzika / 53 M-609338 Štúrova - voľný výber Fyzika / 53 M-609339 Štúrova - voľný výber Fyzika / 53 M-609341 Tr.A.Hlinku - čitáreň Fyzika / 53 na týždeň (bez online objednania) M-609342 Štúrova - voľný výber Fyzika / 53 na víkend (bez online objednania)
Počet záznamov: 1