Počet záznamov: 1  

Fyzikálne vlastnosti potravín

  1.   Požičať
    Názvové údajeFyzikálne vlastnosti potravín / Zuzana Hlaváčová
    Autor-i Hlaváčová, Zuzana, ; SPUTFA08 (aut.)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019
    Rozsah146s. : ilustr., tab. ; 24 cm
    PoznámkyVydané v rámci projektu KEGA 017SPU-4/2017 Multimediálna učebnica fyziky pre technikov . Bibliografia s. 142-146
    ISBN978-80-552-2074-1 (brož.)
    Predmet potraviny reologické vlastnosti fyzikálne vlastnosti potravín učebnice vysokých škôl
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.11, z toho voľných 9, na víkend (bez online objednania) 1
    Báza dátKnihy
    Fyzikálne vlastnosti potravín

    kniha

      Požičať
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    M-609331Štúrova - voľný výberFyzika / 53vypož. do 16.01.2025
    M-609332Štúrova - voľný výberFyzika / 53
    M-609333Štúrova - voľný výberFyzika / 53
    M-609334Štúrova - voľný výberFyzika / 53
    M-609335Štúrova - voľný výberFyzika / 53
    M-609336Štúrova - voľný výberFyzika / 53
    M-609337Štúrova - voľný výberFyzika / 53
    M-609338Štúrova - voľný výberFyzika / 53
    M-609339Štúrova - voľný výberFyzika / 53
    M-609341Štúrova - voľný výberFyzika / 53
    M-609342Štúrova - voľný výberFyzika / 53na víkend (bez online objednania)
    Fyzikálne vlastnosti potravín

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko