Počet záznamov: 1
Analýza kvalitatívnych parametrov mäsa ošípaných plemena mangalica
Názvové údaje Analýza kvalitatívnych parametrov mäsa ošípaných plemena mangalica / Andrej Borsos ; školiteľ Juraj Mlynek ; konzultant Ivan Imrich Autor-i Borsos, Andrej, ; SPUFAP14 (aut.)
Mlynek, Juraj, ; SPUFAP14 (škol.)Imrich, Ivan, ; SPUFAP22 (škol.) Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra špeciálnej zootechniky Vyd.údaje 2019 Rozsah 146 s. : grafy, príl., tab. ; 30 cm Poznámky V práci uvedený projekt - VEGA 1/0818/16 Analýza produkčných a kvalitatívnych parametrov mäsa ošípaných plemena mangalica a výkonnosti Slovenského teplokrvníka . Bibliografia s. 110-127 . Resumé anglicky, slovensky . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre Predmet Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Vysokoškolský poľnohospodársky podnik SPU (Kolíňany, Slovensko). Vysokoškolský poľnohospodársky podnik SPU, farma Žirany (Žirany, Slovensko) mangalice ošípané masťové plemená chov ošípaných extenzívny chov intenzívny chov bravčové mäso mastné kyseliny kvalita živočíšnych produktov farmy Marcelová (Slovensko) dizertácie Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=20384 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-97485 Štúrova - záverečné práce len prezenčne
Počet záznamov: 1