Počet záznamov: 1
Kvasný průmysl
Názvové údaje Kvasný průmysl : odborný měsičník pracovníků v kvasných průmyslech Vyd.údaje Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1961 ISSN 0023-5830 Predmet kvasný priemysel pivovarníctvo sladovníctvo priemysel nápojov priemyselná mikrobiológia potravinárstvo potravinárska biochémia Krajina Česko Jazyk dok. čeština * slovenčina Roč., číslo Roč. 7, č. 1-12, rok 1961 Súborný záznam Kvasný průmysl Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Periodiká - zviazané ročníky 
časopis
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné MV-7175 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1