Počet záznamov: 1  

Technológie potravín živočíšneho pôvodu

  1. Názvové údajeTechnológie potravín živočíšneho pôvodu / Margita Čanigová ... [et al.]
    Autor-i Čanigová, Margita, ; SPUFBP04 (aut.)
    Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (aut.)
    Ducková, Viera, ; SPUFBP04 (aut.)
    Kročko, Miroslav, ; SPUFBP04 (aut.)
    Vydanie2. nezmen. vyd.
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2020
    Rozsah167 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 164-167 . Pre študentov SPU
    ISBN978-80-552-2153-3 (brož.)
    Predmet vajcia mlieko mäso spracovanie živočíšnych produktov výroba potravín potravinárska technológia potraviny živočíšneho pôvodu učebnice vysokých škôl
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.12, z toho voľných 11, na víkend (bez online objednania) 1
    Báza dátxask
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    S-95475Sklad
    S-95476Sklad
    S-95477Sklad
    S-95478Sklad
    S-95479Sklad
    S-95480Sklad
    S-95481Sklad
    S-95482Sklad
    S-95483Sklad
    S-95484Sklad
    S-95485Sklad
    S-95486Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664na víkend (bez online objednania)
    Technológie potravín živočíšneho pôvodu

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.