Počet záznamov: 1
Technológie potravín živočíšneho pôvodu
Názvové údaje Technológie potravín živočíšneho pôvodu / Margita Čanigová ... [et al.] Autor-i Čanigová, Margita, ; SPUFBP04 (aut.) Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (aut.) Ducková, Viera, ; SPUFBP04 (aut.) Kročko, Miroslav, ; SPUFBP04 (aut.) Vydanie 2. nezmen. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2020 Rozsah 167 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 164-167 . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-2153-3 (brož.) Predmet vajcia mlieko mäso spracovanie živočíšnych produktov výroba potravín potravinárska technológia potraviny živočíšneho pôvodu učebnice vysokých škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 12, z toho voľných 7, na víkend (bez online objednania) 1 Báza dát xask 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné S-95475 Sklad vypož. do 13.09.2024 S-95476 Sklad vypož. do 10.09.2024 S-95477 Sklad vypož. do 23.09.2024 S-95478 Sklad vypož. do 07.06.2024 S-95479 Sklad S-95480 Sklad S-95481 Sklad S-95482 Sklad S-95483 Sklad S-95484 Sklad S-95485 Sklad S-95486 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 na víkend (bez online objednania)
Počet záznamov: 1