Počet záznamov: 1  

Vinárstvo

  1. Názvové údajeVinárstvo : chémia, mikrobiológia a analytika vína / L. Laho, E. Minárik, A. Navara
    Autor-i Laho, Ladislav, (aut.)
    Minárik, Erich, (aut.)
    Navara, Anton, (aut.)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeBratislava : Príroda, 1970
    Rozsah426 s. : ilustr. ; 25 cm
    PoznámkyRegister . Resumé anglicky, francúzsky, nemecky
    Predmet vína potravinárska chémia potravinárska mikrobiológia vinárstvo príručky
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.1, z toho voľných 0
    Báza dátKnihy
    kniha

    kniha

    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    138176Katedra technológie a kvality rastlinných produktov125nedost.

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko