Počet záznamov: 1
Gastrolove
Názvové údaje Gastrolove : (ne)učebnica : o tom, ako s láskou žiť a prežiť v gastronómii / Simona Budinská a kolektív Autor-i Budinská, Simona, (aut.) (aut.)
Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje [Bernolákovo] : Bprom, c2018 Rozsah 131 s. : fotogr. ; 22 cm ISBN 978-80-973180-0-0 (viaz.) Predmet kaviarne stravovacie zariadenia ubytovacie zariadenia gastronómia hotelierstvo marketing podnikateľská úspešnosť rozhovory príručky Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 2, z toho voľných 0, prezenčne+týždeň 1 Báza dát Knihy 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-611760 Štúrova - voľný výber Domáce hospodárstvo / 64 na týždeň M-611761 Katedra technológie a kvality rastlinných produktov 493 nedost.
Počet záznamov: 1