Počet záznamov: 1
Výskum zmien obsahu rizikových a bioaktívnych látok v nekonvenčných a minoritných plodinách
Názvové údaje Výskum zmien obsahu rizikových a bioaktívnych látok v nekonvenčných a minoritných plodinách = [Research of changes of risk elements and bioactive compounds in nonconventional and minor crops] / Ivana Tirdiľová ; školiteľ Alena Vollmannová Autor-i Tirdiľová, Ivana, ; SPUPRA15 (aut.)
Vollmannová, Alena, ; SPUFBP02 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje 2020 Rozsah 186 s., [19] s. príl. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky V práci uvedený projekt - VEGA 1/0139/17, AgroBioTech ITMS 26220220180. Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 160-185 . Resumé anglicky, slovensky . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Predmet Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum (Lužianky, Slovensko). Výskumný ústav rastlinnej výroby (Piešťany, Slovensko) biologicky aktívne látky polyfenoly lupína biela cícer baraní hrachor siaty mrlík čílsky odrody antioxidačná kapacita kvalita rastlinných produktov dizertácie Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32416 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-97592 Štúrova - záverečné práce len prezenčne
Počet záznamov: 1