Počet záznamov: 1
Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech
Názvové údaje Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech / Tomáš Kinčl Autor-i Kinčl, Tomáš (aut.)
Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 2022 Rozsah 238 s. : ilustr., tab. ; 25 cm Poznámky Obsahuje biografické údaje . Bibliografické odkazy. Register. Terminologický slovník ISBN 978-80-7592-122-2 (viaz.) Predmet pivo výroba piva výroba alkoholických nápojov sanitácia pivovarníctvo monografie Krajina Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 2, z toho voľných 2 Báza dát Knihy Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-613556 Štúrova - voľný výber Priemysel nápojov / 663 M-613557 Štúrova - voľný výber Priemysel nápojov / 663
Počet záznamov: 1