Počet záznamov: 1  

Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech

  1. Názvové údajePraxe výroby piva nejen v malých pivovarech / Tomáš Kinčl
    Autor-i Kinčl, Tomáš (aut.)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajePraha : Vysoká škola chemicko-technologická, 2022
    Rozsah238 s. : ilustr., tab. ; 25 cm
    PoznámkyObsahuje biografické údaje . Bibliografické odkazy. Register. Terminologický slovník
    ISBN978-80-7592-122-2 (viaz.)
    Predmet pivo výroba piva výroba alkoholických nápojov sanitácia pivovarníctvo monografie
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.čeština
    Počet ex.2, z toho voľných 1, prezenčne+týždeň 1
    Báza dátKnihy
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    M-613556Štúrova - voľný výberPriemysel nápojov / 663
    M-613557Štúrova - voľný výberPriemysel nápojov / 663na týždeň

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.