Počet záznamov: 1

Tools and applications of sensory and consumer science

Názvové údaje	Tools and applications of sensory and consumer science / edited by Daniel M. Ennis, Benoît Rousseau
Autor-i	Ennis, Daniel M. (ed.)
	Rousseau, Benoît (ed.)
Vyd.údaje	Richmond : The Institute for Perception, c2022
Rozsah	viii, 214 s. : ilustr., tab. ; 29 cm
Poznámky	Bibliografické odkazy. Register
ISBN	978-0-9906446-2-0 (viaz.)
Predmet	jedlo senzorické analýzy matematické modely spotrebiteľské správanie zborníky
Krajina	Spojené štáty americké
Jazyk dok.	angličtina
Počet ex.	1, z toho voľných 0
Báza dát	Knihy

kniha

Signatúra	Dislokácia	Umiestnenie	Voľné
M-614446	Agrobiotech		blokovanie

citace PRO

Počet záznamov: 1