Počet záznamov: 1
Vplyv aróma marketingu na spotrebiteľské správanie
Názvové údaje Vplyv aróma marketingu na spotrebiteľské správanie = [Influence of aroma marketing on consumer behavior] / Kristína Mušinská ; vedúci záverečnej práce Elena Horská ; konzultant Jakub Berčík Autor-i Mušinská, Kristína, ; SPUFEM31 (aut.)
Horská, Elena, ; SPUFEM31 (škol.)Berčík, Jakub, ; SPUFEM31 (škol.) Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta ekonomiky a manažmentu. Ústav marketingu, obchodu a sociálnych štúdií FEM SPU Vyd.údaje 2023 Rozsah 104 s. : ilustr., príl., tab. 30 cm Poznámky V práci uvedený projekt - APVV-17-0564 Využitie spotrebiteľskej neurovedy a inovatívnych výskumných riešení v aromachológii a jej aplikácia vo výrobe, obchode a službách (NEUROSMELL), projekt Erasmus+ KA2 Strategické partnerstvá 2018-1-SK01-KA203-046324 Implementácia spotrebiteľskej neurovedy a smart výskumných riešení v aromachológii (NEUROSMARTOLOGY). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 83-99 . Resumé anglicky, slovensky . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Ústav marketingu, obchodu a sociálných štúdií FEM SPU v Nitre Predmet aróma aróma marketing nákupná atmosféra nákupné prostredie spotrebitelia spotrebiteľské správanie spotrebiteľská neuroveda neuromarketing pekárne predajne potravín Bratislava (Slovensko) dizertácie Anotácia Autorský abstrakt: Dizertačná práca sa zaoberá vplyvom aromatizácie na spotrebiteľské správanie. V práci analyzujeme ako vône ovplyvňujú spotrebiteľské správanie pri výbere pekárenských výrobkov a akým spôsobom sú tieto vône spojené s emocionálnym stavom spotrebiteľov. Hlavným cieľom práce je analyzovať vplyv arómy na spotrebiteľské správanie v nákupnom procese pri zohľadnení emocionálnej zložky rozhodovania v segmente pekárenských výrobkov. Výsledky práce prezentujú súhrn výskumov a najväčší dôraz je kladený na kombinovaný výskum vo vybranej obchodnej prevádzke pri dopekanom pečive. Podkladom pri kvalitatívnych a kvantitatívnych analýzach sú primárne zdroje získané z dotazníkových prieskumov pri zachovaní veľkosti výberového súboru. Súčasťou práce je aj využitie Facereaderu, na základe výsledkov ktorého boli vybrané primárne arómy do konkrétnej predajne. Aj keď je aromatizácia finančne náročná má svoje opodstatnenie v reálnych podmienkach. Spotrebitelia nakupovali viac produktov v predajni v mestskej časti Petržalka, ktorá bola aromatizovaná, čo sa premietlo v počte predaných kusov, ako aj vo zvýšení obratu danej predajni v porovnaní s referenčnou prevádzkou v bratislavskej mestskej časti Nové Mesto Author’s abstract: The dissertation deals with the impact of aromatization on consumer behavior. It analyzes how scents influence consumer behavior in the selection of bakery products and how these scents are linked to the emotional state of consumers. The main goal of the dissertation is to analyze the influence of aroma on consumer behavior in the purchasing process, taking into account the emotional component of decision-making in the segment of bakery products. The results of the dissertation present a summary of research, with a particular emphasis on combined research in a selected store for freshly baked bread. The qualitative and quantitative analyses are based on primary sources obtained from survey questionnaires while maintaining the size of the sample. The work also includes the use of Facereader, based on the results of which primary aromas were selected for a specific store. Although aromatization is financially demanding, it has its justification in real conditions. Consumers purchased more products in the aromatized store in the Petržalka district, which was reflected in the number of units sold, as well as in the increase in turnover of the given store compared to the reference store in the Nové Mesto district of Bratislava Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=52178 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-97775 Štúrova - záverečné práce len prezenčne
Počet záznamov: 1