Počet záznamov: 1
Kvalita potravín živočíšneho pôvodu
Názvové údaje Kvalita potravín živočíšneho pôvodu / Miroslav Kročko ... [et al.] Autor-i Kročko, Miroslav, ; SPUFBP32 (aut.) Bobko, Marek, ; SPUFBP32 (aut.) Haščík, Peter, ; SPUFBP32 (aut.) Ducková, Viera, ; SPUFBP32 (aut.) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2024 Rozsah 149 s. : ilustr., tab. ; 24 cm Poznámky Vydané v rámci projektu KEGA 034SPU-4/2021 Implementácia inovácií do edukačného procesu predmetov technológie výroby potravín a pokrmov živočíšneho pôvodu . Bibliografia s. 145-149 . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-2693-4 (brož.) Predmet mäso mlieko vajcia med včelie produkty živočíšne produkty kvalita živočíšnych produktov potraviny živočíšneho pôvodu kvalita potravín učebnice vysokých škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 14, z toho voľných 12, na víkend (bez online objednania) 1, prezenčne+týždeň 1 Báza dát Knihy 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-615509 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-615510 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-615511 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-615512 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-615513 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-615514 Tr.A.Hlinku - čitáreň Živočíšne produkty / 637 na týždeň (bez online objednania) M-615515 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 na víkend (bez online objednania) M-615567 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-615568 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-615569 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-615570 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-615571 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-615572 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-615573 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637
Počet záznamov: 1