Počet záznamov: 1  

Československé masné výrobky

  1. Názvové údajeČeskoslovenské masné výrobky / Václav Šedivý
    Autor-i Šedivý, Václav, (aut.)
    Vydanie2. vyd.
    Vyd.údajeTábor : OSSIS, 2023
    Rozsah751 s. ; 22 cm
    PoznámkyRegistre. Česko-slovenský slovník
    ISBN978-80-86659-68-8 (viaz.)
    Predmet mäsové konzervy údeniny mäsové výrobky mäsové jedlá potravinárska technológia normy a štandardy Československo kuchárske recepty
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.čeština
    Počet ex.1, z toho voľných 0
    Báza dátKnihy
    Zobraziť informácie o knihe na stránke www.martinus.sk

    kniha

    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    M-615621Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov2948nedost.

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko