Počet záznamov: 1  

Tuky a mastné kyseliny ve výživě

  1. Názvové údajeTuky a mastné kyseliny ve výživě / Jiří Brát
    Autor-i Brát, Jiří, (aut.)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajePraha : Grada, 2025
    Rozsah111 s. : ilustr., tab. ; 24 cm
    PoznámkyBibliografia s. 103-106. Register
    ISBN978-80-271-5682-5 (brož.)
    ebook 978-80-271-7833-9
    Predmet oleje živočíšne tuky mastné kyseliny výživa ľudí informačné publikácie
    AnotáciaUcelený přehled výživových doporučení z oblasti tuků ve vztahu k reálnému příjmu mastných kyselin v běžné stravě a detailní představení 55 olejů a tuků dostupných na českém trhu. Určeno nutričním terapeutům, studentům chemie a potravinářství, lékařům a vyznavačům zdravého životního stylu.
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.čeština
    Počet ex.2, z toho voľných 1
    Báza dátKnihy
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    M-616960Štúrova - voľný výberVýživa ľudí / 613nedost.
    M-616961Štúrova - voľný výberVýživa ľudí / 613
    Tuky a mastné kyseliny ve výživě
    Tuky a mastné kyseliny ve výživě

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.