Počet záznamov: 1
Detekcia genetického polymorfizmu bovinného beta-laktoglobulínu metódou PCR-RFLP
Názvové údaje Detekcia genetického polymorfizmu bovinného beta-laktoglobulínu metódou PCR-RFLP / Katarína Brezániová ; školiteľ Martina Miluchová Autor-i Brezániová, Katarína (aut.)
Miluchová, Martina, ; SPUFAP10 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra genetiky a plemenárskej biológie Vyd.údaje 2011 Rozsah 75 s. graf, obr., príl., tab. 30 cm Poznámky Bibliografia s. 62-71 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra genetiky a plemenárskej biológie FAPZ SPU v Nitre (FBP SPU v Nitre) Predmet molekulárna detekcia genetický polymorfizmus ß-laktoglobulín PCR-RFLP genetické metódy mlieko diplomové práce Anotácia Autorský abstrakt: Práca bola zameraná na identifikáciu polymorfizmu β-laktoglobulínového génu v populácii slovenského pinzgauského dobytka. Izoláciu bovinnej genómovej DNA sme uskutočnili metódou proteolitickej hydrolýzy proteinázou K, fenol-chloroformovej deproteinizácie a etanolovej precipitácie, ktoré boli použité na zistenie β-LG genotypov pomocou PCR-RFLP metódy s použitím reštrikčného enzýmu HaeIII. Materiál zahŕňal 39 zvierat hovädzieho dobytka. Amplifikované PCR produkty boli vizualizované v 3 % agarózovom géle. V analyzovanej populácii zvierat boli detekované všetky tri genotypy pre -LG gén, a to: genotyp AA (148 bp + 99 bp), genotyp AB (148 bp + 99 bp + 74 bp) a genotyp BB (99 bp + 74 bp). Najväčšie zastúpenie mal homozygotný genotyp BB s frekvenciou 0,6667 pred heterozygotným genotypom AB s frekvenciou výskytu 0,2564. Najmenej zastúpený bol genotyp AA s frekvenciou výskytu 0,0769. Genetickou analýzou populácie sme zistili frekvencie alel A a B génu β-LG, ktoré boli 0,2051 a 0,7949. β-LG je lokalizovaný na bovinnom chromozóme 11. Genotyp AA β-LG je asociovaný s vysokým mliečnym výťažkom a genotyp BB je asociovaný s vysokým obsahom tuku a kazeínov potrebných pre výrobu syrov.Kľúčové slová: mlieko, β-LG, hovädzí dobytok, PCR-RFLP Autorský abstrakt: ABSTRACT The aim of the work was identification of β-lactoglobulin gene polymorphism in the population of the Slovak pinzgau cattle. Bovine genomic DNA was isolated by method proteolitic hydrolyse of proteinase K, fenol-chlorophorm deproteinization and ethanol precipitation, which used in order to estimate β-lactoglobulin genotypes by means of PCR-RFLP method with using restriction enzyme HaeIII for β-LG. The material involved 39 animals of breed cattle. Amplified PCR products were visualized on 3 % agarose gel. We detected all three genotypes for β-LG gene: AA genotype (148 bp + 99 bp), AB genotype (148 bp + 99 bp + 74 bp) and genotype BB (99 bp + 74 bp) in our population. The BB genotype was the most frequent with observed frequency of 0,6667 while the frequency of the AB genotype was lower with frequency 0,2564. The AA genotype was represented with frequency of 0,0769. By using genetic analyse we detected in population the following frequency of alleles. Frequency of alleles A and B for gene β-LG were 0,2051 and 0,7949. β-LG is localized in bovinne chromosome 11. The AA genotype of β-LG is associated with hihg milk yield and the BB genotype is associated with high fat and casein content and is more desirable for cheese making.Key words: milk, β-LG, breed cattle, PCR-RFLP Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL ezp_hlavny_text Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-73277 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1