Počet záznamov: 1
Vplyv fyzickej aktivity a výživy na metabolizmus živín
Názvové údaje Vplyv fyzickej aktivity a výživy na metabolizmus živín / Katarína Krošláková ; školiteľ Gažarová Martina Autor-i Krošláková, Katarína (aut.)
Gažarová, Martina, ; SPUFAP16 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra výživy ľudí Vyd.údaje 2011 Rozsah 74 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 66-68 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre Predmet metabolizmus živiny pohybová aktivita telesná kondícia človeka obezita racionálna výživa choroby ľudí výživa ľudí diplomové práce Anotácia Autorský abstrakt: V predkladanej záverečnej práci sme hodnotili vplyv fyzickej aktivity a stravovania na hmotnostnú bilanciu skúmaného súboru. Súbor tvorilo 12 fyzicky aktívnych respondentov , ktorých sme rozdelili do dvoch skupín podľa veku a podľa režimu telesného stavu. Výskum sa uskutočňoval v dvoch fázach. Základnými antrometrickými metódami hodnotenia stavu výživy boli: meranie kožných rias kaliperom a meranie podkožného tuku tukomerom Omron v prvej fáze. Druhá fáza výskumu prebiehala pomocou 24 hodinového nutričného protokolu, ktorý vypĺňali respondenti po dobu 2 týždňov. Sledovali sme hmotnosť súboru na začiatku a na konci skúmaného obdobia, ktoré trvalo 1 mesiac. Výsledky sme zhrnuli v kapitole 4, z ktorých sme zistili, že priemerná hmotnosť súboru na začiatku bola 64,875 kg a na konci skúmaného obdobia 65,25 kg, parameter obvod pása zaznamenal najvýraznejšie zvýšenie, až 68 %, 58,3 % respondentov má zvýšené hodnoty BMI vplyvom nerovnovážneho stravovania, aj keď fyzická aktivita je mierna až dostačujúca. Konečným cieľom bolo zistiť stravovacie zvyklosti súboru a navrhnúť vhodný stravovací plán, ako prevenciu proti obezite, ktorá vzniká nesprávnou výživou. V návrhoch a odporúčaniach pre prax sme zároveň poukázali aj na možnosti ovplyvnenia tohto stavu vhodnou fyzickou aktivitou. Zdravý spôsob života je v súčasnosti veľmi trendový, čoraz viac ľudí sa začína stravovať podľa zásad správnej výživy. K tomu patrí aj pohyb a šport, čo podporuje rovnováhu medzi príjmom a výdajom energie. Fyzická aktivita podporuje výkonnosť organizmu, čím skvalitňuje a zlepšuje bežný život nielen mladým generáciám. Kľúčové slová : metabolizmus, živiny, výživa, zdravie, fyzická aktivita. Autorský abstrakt: In our diploma thesis we studied the influence of physical activity and nutrition on weight balance of a studied sample. The studied sample consisted of twelve physically active respondents divided into two groups according to age and physical condition. The research was realized in two stages. The basic anthropometric methods of nutrition evaluation were: measuring of skin thickness with body caliper, and measuring of subcutaneous fat with Omron body fat analyzer in the first stage. The second stage was based on 24-hour nutrition protocol which were respondents obliged to complete for two weeks. We studied weight of the sample at the beginning and the end of the studied one-month period. Research results are summarized in chapter 4. We have found out that the average weight at the beginning of the studied period was 64,875 kg and 65,25 kg at the end. The highest raise, 68%, was recorded at parameter waist circumference. 58,3% of respondents got increased BMI rates as a result of unbalanced nutrition (even though physical activity was sufficient). The aim was to identify eating habits of the sample and to suggest optimal nutrition plan as obesity prevention. In practical suggestions we also pointed out the possibility of affecting the process with appropriate physical activity. Healthy way of living is nowadays fashionable and still more and more people live according to the principles of well-balanced nutrition. Physical activity and sports belong to healthy lifestyle since they help to keep energetic balance of a body. Physical activity helps to improve life not only for young people.Key words: metabolism, nutrients, nutrition, health, physical activity. Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-74221 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1