Počet záznamov: 1
Štúdium skupín rodu Alternaria vyskytujúcich sa na pšenici
Názvové údaje Štúdium skupín rodu Alternaria vyskytujúcich sa na pšenici / Lenka Jacková ; školiteľ Dana Tančinová ; konzultant Zuzana Mašková Autor-i Jacková, Lenka (aut.)
Tančinová, Dana, ; SPUFBP06 (škol.)Mašková, Zuzana, ; SPUFBP06 (škol.) Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Vyd.údaje 2011 Rozsah 70 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 57-70 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre (FAPZ SPU v Nitre) Predmet alternaria mikromycéty alternáriové mykotoxíny pšenica ozimná obilniny diplomové práce Anotácia Autorský abstrakt: V diplomovej práci sme sa zamerali na rod Alternaria, ktorý sa v obilninových komoditách vyskytuje pomerne často. Cieľom práce bolo zistiť a porovnať osídlenie mikroskopickými hubami tohto rodu na dvoch skupinách vzoriek pšenice dopestovanej na území Slovenskej Republiky, 5 vzoriek pšenice letnej (Triticum aestivum L. - forma ozimná) a 3 vzorky krížencov pšenice letnej (Triticum aestivum L. x Triticum spelta - forma ozimná s purpurovou farbou). Vykultivované mikroskopické huby rodu Alternaria na DRBC agare pri teplote 25±1 °C, 7 dní v termostate v tme sme preočkovali na PCA (zemiakovo-mrkvový agar) a kultivovali opäť pri teplote 25±1 °C, 7 dní v tme. Následne sme sledovali sporulačné paterny a kmene sme zaraďovali do skupín : Alternaria alternata, Alternaria arborescens, Alternaria infectoria, Alternaria tenuissima. Vybrané kmene sa preočkovali na živnú pôdu YES. Metódou tenkovrstvovej chromatografie (TLC) sme otestovali 60 kmeňov rodu Alternaria kultivovaných na YES médiu na schopnosť produkovať mykotoxíny v in vitro podmienkach (alternariol - AOH, alternariol monometyléter - AME, altenuen - ALT). Rod Alternaria sa vyskytoval vo všetkých analyzovaných vzorkách buď ako zložka endogénnej aj exogénnej mykocenózy alebo len endogénnej mykocenózy. Z vyizolovaných kmeňov v exogénnej aj endogénnej mykobiote zŕn mala najvyššiu relatívnu denzitu skupina A. tenuissima, priemerne (56,3 %), nasledovaná A. infectoria, priemerne (42,1 %). Najnižšia relatívna denzita sa zistila u kmeňov skupín A. arborescens (1,9 %) a A. alteranta (1,8 %). Schopnosť produkovať AOH mykotoxín v podmienkach in vitro sme detekovali u všetkých kmeňov skupín (A. alternata, A. arborescens, A. tenuissima), zároveň 98,8 % testovaných kmeňov týchto skupín produkovalo AME mykotoxín a 83,5 % testovaných kmeňov produkovalo ALT mykotoxín. U testovaných kmeňov skupiny A. infectoria nebola zistená schopnosť produkovať sledované mykotoxíny v podmienkach in vitro. Autorský abstrakt: In this diploma we focused on the genus Alternaria, which is in cereal commodities occurs quite often. The aim was to find out and compare the colonization by microscopic fungi of the genus in two groups of samples of wheat harvested in the territory of the Slovak Republic, 5 samples of winter wheat (Triticum aestivum L. - a form of winter) and 3 samples of hybrids of the winter wheat (Triticum aestivum L. x Triticum spelta - winter form with a purple colour). Cultured microscopic fungi of the genus Alternaria on DRBC agar at 25 ± 1 ° C, 7 days in a thermostat in the dark we revaccinated the PCA (potato-carrot agar) and cultured again at 25 ± 1 ° C, 7 days in the dark. Then we monitored sporulation patterns and strains are classified into the: Alternaria alternata, Alternaria arborescens, Alternaria infectoria, Alternaria tenuissima species-group. Selected strains were revaccinated at nutrient ground YES. Method of thin layer chromatography (TLC), we tested 60 strains of the genus Alternaria cultured in YES medium for the ability to produce mycotoxins in vitro conditions (alternariol - AOH, alternariol monomethylether – AME, altenuen - ALT). The genus Alternaria was appear in all analyzed samples, either as a component of endogenous and exogenous mycobiote or only endogenous mycobiote. From isolated strain in an exogenous and in an endogenous mykobiote of the grains had the highest relative density A. tenuissima species-group, on average (56.3 %), followed by A. infectoria species-group, on average (42.1 %). The lowest relative density was found in the strain of a A. arborescens species-group (1.9 %) and A. alternata species-group (1.8 %). An ability to produce mycotoxin AOH in vitro was detected in all strains of (A. alternata, A. arborescens, A. tenuissima species-group), also 98.8 % oftested strain of these species-groups were produced AME mycotoxin and 83.5 % of tested strain produced mycotoxin ALT. In tested strain of a A. infectoria species-group was not found an ability to produce observed mycotoxins interms of in vitro. Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-74008 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1