Počet záznamov: 1
Oxidačný stres a produkcia rastlín dyne červenej zavlažovaných zriedenou morskou vodou
Názvové údaje Oxidačný stres a produkcia rastlín dyne červenej zavlažovaných zriedenou morskou vodou / Miroslav Vician ; školiteľ Peter Ferus Autor-i Vician, Miroslav (aut.)
Ferus, Peter (škol.) ; SPUFAP02Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra botaniky Vyd.údaje 2011 Rozsah 66 s. : grafy, ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 61-66 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra botaniky FAPZ SPU v Nitre Predmet dyňa červená plodová zelenina genotypy rastlín soľný stres oxidačný stres úrody poľnohospodárska produkcia diplomové práce Anotácia Autorský abstrakt: Dyňa červená (Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai) predstavuje obľúbený teplomilný druh zeleniny, ktorého kultivácia sa často realizuje v podmienkach viac či menej prirodzene zasolenej pôdy v prímorských oblastiach južnej Európy resp. na intenzívne využívaných plochách so závlahou vo vnútrozemí, teda aj na juhu Podunajskej nížiny.V našej práci sme sa zamerali na testovanie účinku stúpajúcej koncentrácie zriedenej morskej vody identického zloženia s Tyrhénskym morom (o vodivosti 1, 5 a 8 mS.cm-1) vo forme závlahy na produkciu nadzemnej vegetatívnej fytomasy a plodov vo vzťahu k soľným stresom evokovaným zmenám v produkcii reaktívneho peroxidu vodíka a antioxidačnej aktivity listov dvoch kontrastných genotypov dyne červenej – slabo rastúceho cv. Sugar Baby (SB) a vzrastného cv. Crimson Sweet (CS). Hmotnosť sušiny nadzemnej fytomasy v závere vegetácie potvrdila rastové odlišnosti testovaných genotypov. Rastúca vodivosť závlahovej vody u cv. SB ešte prehĺbila rastovú depresiu (až na 45 %), zatiaľ čo u cv. CS viedla k jednej úrovni redukcie (34 %). Hmotnosť plodov na rastlinu klesla so zasolením u cv. SB o 65 %, u cv. CS sa udržala na rovnakej no podstatne nižšej úrovni (okolo 140 g oproti 560 g u kontroly pri SB). Koncentrácia peroxidu vodíka v listoch dyne cv. SB následkom rastu koncentrácie solí v závlahovej vode klesla (na tretinu resp. polovicu – asi 150 µg.g-1 ZH), zatiaľ čo u cv. CS mala rastúcu tendenciu (na cca 200 µg.g-1 ZH). Celková antioxidačná aktivita hydrofylnej fázy listov (TAA) jednotlivých genotypov a vodivostných úrovní nevykazovala preukazné rozdiely (okolo 220 nmol TEAC.g-1 zamrznutej hmoty). Koncentrácia askorbátu (AsA) v listoch cv. SB s rastúcou vodivosťou vody preukazne stúpala (z 2,17 až na 3,26 µmol.g-1 ZH, u cv. CS nepreukazne klesla na jednu úroveň (približne z 2,5 na 2 µmol.g-1 ZH). V obsahu celkových fenolických látok (Phe) bol trend odlišný. U cv. SB sme pozorovali preukazný pokles pri 5 mS.cm-1 (približne o 1200 µg ARE.g-1 ZH), u cv. CS opäť nepreukazný pokles o 550 µg ARE.g-1 ZH. Produkcia sušiny nadzemnej fytomasy bola u cv. Sugar Baby vysoko pozitívne korelovaná s koncentráciou peroxidu vodíka (R=0,53) a vysoko negatívne korelovaná s celkovou antioxidačnou aktivitou (R=0,63) a koncentráciou redukovaného askorbátu v listoch (R=0,69). Na druhej strane, cv. Crimson Sweet vykazoval vysoko pozitívnu koreláciu v prípade redukovaného askorbátu (R=0,68) a mierne pozitívnu koreláciu u fenolických látok (R=0,41). Podobne bol u cv. Sugar Baby pozorovaný vysoko pozitívny vzťah medzi produkciou plodov a koncentráciou peroxidu vodíka v listoch (R=0,69), a významne negatívny resp. vysoko negatívny vzťah produkcie plodov s celkovou antioxidačnou aktivitou resp. koncentráciou redukovaného askorbátu (R=0,78 resp. 0,69). V prípade cv. Crimson Sweet bola situácia inverzná – zistili sme významne negatívny vzťah ku koncentrácii peroxidu vodíka (R=0,72), a mierne negatívny vzťah k celkovej antioxidačnej aktivite a koncentrácii redukovaného askorbátu (R=0,43 a 0,37) a mierne pozitívny ku koncentrácii fenolických látok (R=0,49). Tieto výsledky poukazujú na výhodnosť kultivácie menej vzrastných genotypov dyne v podmienkach soľno-teplotného stresu. Autorský abstrakt: Watermelon (Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai) represents a favorite thermophilous vegetable species usually cultivated in conditions of more or less salinized costal soil of southern Europe or at intensively exploited areas with irrigation in inland, like in the south of Danube lowland. In our work, effect of elevating concentration of sea-like water (of conductivity 1, 5 or 8 mS.cm-1), by composition identical to Tyrrhenian sea, applied as irrigation water, on above-ground biomass and fruit yield in relation to stress-evoked hydrogen peroxide production as well as antioxidant activity of leaves in two contrasting genotypes of watermelon (less vigorous cv. Sugar Baby (SB) and vigorous cv. Crimson Sweet (CS), were tested. Production of above-ground confirmed our knowledge in growth intensity of tested watermelon genotypes. Rising conductivity of irrigation water deepened growth depression in cv. SB (up to 45 %), whereas in cv. CS only one reduction level was found (approx. 34 %). Fruit weight per plant decreased at the highest salinity level by 65 % in cv. SB but in cv. CS no change was observed, though it reached one fourth of fruit weight in cv. SB, only. Hydrogen peroxide concentration in SB leaves fall down in saline conditions (up to one third or half), whereas in cv. CS growing trend was observed. Total antioxidant activity in leaves showed the same level irrespective of cultivar and soil salinity. Leaf ascorbate concentration increased in treated plants approximately by 1 µmol.g-1 ZH in cv. SB, and non-significantly decreased in cv. CS. Phenolics content was slightly lowered by salinity stress. Above-ground biomass as well as fruit production in cv. SB were positively correlated with leaf hydrogen peroxide concentration and negatively with total antioxidant activity and ascorbate concent. In cv. CS we found inverse reaction – negative correlation with leaf hydrogen peroxide and positive with ascorbate as well as phenolics content. These result suggest better performance of less vigorous watermelon genotypes in condition of salt-heat stress. Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL ezp_hlavny_text Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-74059 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1