Počet záznamov: 1
Vplyv tymianového esenciálneho oleja na ukazovatele úžitkovosti a kvality celého vajca sliepok znáškového typu
Názvové údaje Vplyv tymianového esenciálneho oleja na ukazovatele úžitkovosti a kvality celého vajca sliepok znáškového typu / Erika Vanacká ; školiteľ Henrieta Arpášová Autor-i Vanacká, Erika (aut.)
Arpášová, Henrieta, ; SPUFAP11 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra hydinárstva a malých hospodárskych zvierat Vyd.údaje 2011 Rozsah 67 s. : príl. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 53-60 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hydinárstva a malých hospodárskych zvierat FAPZ SPU v Nitre Predmet slepačie vajcia kvalita živočíšnych produktov kŕmne doplnky kŕmenie zvierat tymiánové silice chov hydiny diplomové práce Anotácia Autorský abstrakt: Pokus bol vykonaný so zámerom zistiť účinky tymianového esenciálneho oleja naparametre úžitkovosti (živú hmotnosť sliepok, spotrebu a konverziu krmiva, produkciu vajec)a ukazovatele kvality celého vajca (hmotnosť vajec, mernú hmotnosť vajec, index tvaru vajec)sliepok znáškového hybrida Lohman Brown Lite. Do pokusu bolo zaradených 20 sliepok voveku 17 týždňov. Ustajnené boli v obohatenej trojetážovej klietkovej technológii (modelAGK 200/616), ktorá spĺňala požiadavky na obohatené klietky stanovené Smernicou 1999/74ES. Každá sliepka mala k dispozícii úžitkovú plochu 943,2 cm2. Nosnice boli rozdelené dodvoch skupín (n=10). Sliepky kontrolnej skupiny boli kŕmené kompletnou kŕmnou zmesoubez akýchkoľvek prídavkov, sliepky pokusnej skupiny boli kŕmené kompletnou kŕmnouzmesou s prídavkom tymianovej silice v dávke 0,5 g.kg-1. Obe skupiny sliepok mali prístupku krmivu ad libitum. Pri hodnotení parametrov úžitkovosti boli rozdiely medzi kontrolnoua pokusnou skupinou štatisticky nevýznamné (P‰0,05), mierne vyššie hodnoty v prospechpokusnej skupiny boli zistené v živej hmotnosti sliepok (1774,4 g; 1790,28 g) a priemernejintenzite znášky (91,66 %; 94,40 %); podobne priaznivejšie hodnoty boli zistené v pokusnejskupine pri konverzii krmiva (v poradí skupín 2,30; 2,23 kg) a v spotrebe krmiva na jednovyprodukované vajce (v poradí skupín 135,20 g; 130,53 g); hodnoty spotreby krmiva nakŕmny deň boli v oboch skupinách vyrovnané. Pri hodnotení ukazovateľov kvality celéhovajca boli rozdiely medzi oboma skupinami štatisticky nevýznamné (P‰0,05).Kľúčové slová: znáškové siepky, tymianový esenciálny olej, parametre úžitkovosti,ukazovatele kvality celého vajca Autorský abstrakt: The experiment was performed to determine the effects of thyme essential oil onperformance parameters (body weight of hens, consumption and feed conversion, eggproduction) and indicators of quality of whole egg (egg weight, egg specific gravity, eggshape index) in hens of laying breed Lohman Brown Lite. The experiment was included 20hens aged 17 weeks. They were housed in the enriched cage Technology (model AGK200/616), which meets the requirements for enriched cages laid down by Directive 1999/74EC. Each hen had useful area of 943.2 cm2 and cages were equipped with 4 nipple drinkers,perches, roosts, a device for shortening clutches and closed nest. The hens were divided intotwo groups of 10 hens (n=10). Birds of the control group were fed with a complete feedmixture without additives and hens of experimental group were fed with a complete feedmixture with the addition of thyme essential oil in an amount of 0.5 g.kg-1. Both groupsaccepted fodder ad libitum. When evaluating the performance parameters the differencesbetween control and treatment group were not statistically significant (P‰0.05), slightlyhigher values for the experimental group were found out in body weight (1774.4 g; 1790.28 g)and intensity of lay (91.66 %; 94.40 %), slightly lower values in the experimental group weremeasured in feed conversion (2.30; 2.23) and feed consumption per egg (135.20 g; 130.53 g);there were no differences between groups in feed consumption. When evaluating the eggquality parameters differences between the groups were also not statistically significant(P‰ 0.05).Key words: laying hens, thyme essential oil, performance parameters, indicators of quality ofwhole egg Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-73894 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1