Počet záznamov: 1
Antioxidačná aktivita a obsah fenolických látok v slovenských odrodových vínach Irsai Oliver a Devín
Názvové údaje Antioxidačná aktivita a obsah fenolických látok v slovenských odrodových vínach Irsai Oliver a Devín [elektronický zdroj] = [Antioxidant activity and the content of phenolic substances in Slovak varietal wines Irsai Oliver and Devín] / Erika Cerovská ; vedúci záverečnej práce Daniel Bajčan Autor-i Cerovská, Erika (aut.)
Bajčan, Daniel, ; SPUFBP02 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje 2020 Rozsah 1 online zdroj (65 s.) : grafy, tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 22.6.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 58-65 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Predmet vinič hroznorodý Devín Irsai Oliver biele vína rastlinné polyfenoly flavonoidy antioxidačná aktivita diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=46973 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-1890
Počet záznamov: 1