Počet záznamov: 1  

Identifikácia živočíšnej zložky v sušených cestovinových výrobkoch použitím DNA čipu

  1. Názvové údajeIdentifikácia živočíšnej zložky v sušených cestovinových výrobkoch použitím DNA čipu [elektronický zdroj] : Identification of animal ingredient in dried pasta products using a DNA chip / Viktória Csicsay ; vedúci záverečnej práce Radoslav Židek
    Autor-iCsicsay, Viktória (aut.)
    Židek Radoslav (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Vyd.údaje2020
    Rozsah1 online zdroj
    PoznámkyNázov z titulnej obrazovky (stav zo dňa . Spôsob prístupu: World Wide Web . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Predmet diplomové práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=48952
    Báza dátKvalifikačné práce
    kniha

    kniha


Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.