Počet záznamov: 1
Identifikácia živočíšnej zložky v sušených cestovinových výrobkoch použitím DNA čipu
Názvové údaje Identifikácia živočíšnej zložky v sušených cestovinových výrobkoch použitím DNA čipu [elektronický zdroj] : Identification of animal ingredient in dried pasta products using a DNA chip / Viktória Csicsay ; vedúci záverečnej práce Radoslav Židek Autor-i Csicsay, Viktória (aut.)
Židek Radoslav (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2020 Rozsah 1 online zdroj Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa . Spôsob prístupu: World Wide Web . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=48952 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Počet záznamov: 1