Počet záznamov: 1
Bezpečnosť verzus riziká potravinárskych farbív
Názvové údaje Bezpečnosť verzus riziká potravinárskych farbív [elektronický zdroj] = [Safety versus risks of food dyes] / Denisa Husarčíková ; vedúci záverečnej práce Janette Musilová Autor-i Mesíková, Denisa (aut.)
Musilová, Janette, ; SPUFBP02 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje 2020 Rozsah 1 online zdroj (38 s.) : ilustr. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 7.5.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 35-38 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Predmet potravinárske farbivá syntetické farbivá prírodné farbivá prídavné látky potravinárske aditíva bezpečnosť potravín potraviny bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=44732 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-1520
Počet záznamov: 1